WSPC - ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ

 

4 ΝΕΟΙ ΈΛΛΗΝΕΣ  ΑΠΟΦΟΙΤΟΙ WSET DIPLOMA-ΤΟΥ ΑΝΩΤΕΡΟΥ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΟΥ & ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΟΥ ΤΙΤΛΟΥ ΣΠΟΥΔΩΝ  ΣΤΟΝ ΚΟΣΜΟ

Το Wine & Spirit Professional Consultants (W.S.P.C.), βρίσκεται στην ευχάριστη θέση να ανακοινώσει τέσσερεις νέους απόφοιτους του WSET Diploma στην Ελληνική αγορά, ανεβάζοντας τον αριθμό των Πτυχιούχων Diploma στους επτά. Αποφοίτησαν οι Κος Λάζαρος Γατσέλος AIWS, Κος Ιωάννης Μακρής AIWS, Κα Βικτώρια Περιστάνογλου AIWS και Κα Ειρήνη Χριστοφοράκη AIWS.

Ο Πρόεδρος του W.S.P.C., κος Κωνσταντίνος Λαζαράκης MW δήλωσε: «Μετά το 2009, όπου είχαμε τους τρεις πρώτους απόφοιτους, η φετινή χρονιά φέρνει άλλους τέσσερις σπουδαστές μας στην κατάκτηση του WSET Diploma in Wines & Spirits, του κορυφαίου εκπαιδευτικού προγράμματος του WSET London, αλλά και ίσως του κορυφαίου τίτλου στον χώρο του οινικού εμπορίου που διδάσκεται εξ’ ολοκλήρου στην Ελλάδα. Θερμά συγχαρητήρια, αφού η κατάκτηση των αρχικών AIWS δηλώνει εξαιρετικές ικανότητες και απαιτεί σοβαρότατη επένδυση σε όλα τα επίπεδα. Εύχομαι, στην περίοδο που διανύουμε, η επαγγελματική εξέλιξη των AIWS της Ελλάδας να μας δείξει έμπρακτα πως η φυσική επιλογή λειτουργεί και στο επαγγελματικό περιβάλλον. Οι καλύτεροι γνωρίζουν να κάνουν την κρίση ευκαιρία.»

Αξίζουν Θερμά Συγχαρητήρια και στους τέσσερεις απόφοιτους του WSET Diploma για την αφοσίωση που επέδειξαν στην επίτευξη του στόχου τους. Μετά τη γνωστοποίηση των αποτελεσμάτων τους, οι απόφοιτοι δήλωσαν:

·         Λάζαρος Γατσέλος AIWS: «Μετά από φοίτηση δυο ετών γεμάτα εμπειρίες και ατέρμονη δημιουργικότητα θα συνιστούσα ανεπιφύλακτα την παρακολούθηση του WSET DIPLOMA σε κάθε έναν που εμπλέκεται στην οινική βιομηχανία. Το εξαιρετικό κλίμα, η ομαδικότητα και το υψηλό επίπεδο των συσπουδαστών μου, αναμφίβολα αποτέλεσαν επιπλέον ώθηση καθ' όλη τη διάρκεια του προγράμματος σπουδών. Αισθάνομαι ιδιαίτερα ευτυχής και περήφανος που ανήκω στην ομάδα των αποφοίτων του WSET Diplomas παγκοσμίως. »

·         Γιάννης Μακρής  AIWS: «Η αποφοίτηση έρχεται  σαν επιβράβευση μιας προσπάθειας δυο ετών. Αυτό που έρχεται στο μυαλό μου  αμέσως είναι ότι όλο αυτό το χρονικό διάστημα βρέθηκα σε ένα περιβάλλον όχι μόνο απόκτησης  γνώσης, αλλά το σημαντικότερο, ευγενούς άμιλλας και πραγματικού σεβασμού προς το κρασί.»

·         Ειρήνη Χριστοφοράκη AIWS: «Δύο χρόνια και κάτι...πολύ δουλειά, πολύ διάβασμα, συναρπαστικές γευσιγνωσίες και γνώσεις. Η κάθε προσπάθεια άξιζε και με το παραπάνω. Όταν αγαπάς το κρασί και κατ' επέκταση το επάγγελμα σου θες συνεχώς να μαθαίνεις πράγματα , να εμπλουτίζεις τις γνώσεις σου και να μπορείς να τις μοιράζεσαι. Ένα υπέροχο ταξίδι στον κόσμο του κρασιού, με καπετάνιο τον αγαπημένο μου καθηγητή και κυρίως φίλο Κωνσταντίνο Λαζαράκη και συνεπιβάτες "ανθρώπους του κρασιού" που όλοι βοήθησαν σε αυτό το αποτέλεσμα.»

Η Βικτώρια Περιστάνογλου AIWS:  «Η εμπειρία του WSPC και κυρίως του Diploma με έκανε να επιβεβαιώνω καθημερινά το ενδιαφέρον μου για το κρασί και να ανακαλύπτω διαρκώς καινούρια στοιχεία γύρω από αυτό. Συγχρόνως αποτέλεσε για μένα μια πολύ δημιουργική διαδικασία εκμάθησης που μέσα από την εμβάθυνση και την ανάλυση, με βοήθησε να διευρύνω σημαντικά τους ορίζοντες της σκέψης μου και να θέτω καινούριους στόχους, επαγγελματικούς και γνωστικούς.»

     

Οι απόφοιτοι του Diploma γίνονται αυτομάτως μέλη του οργανισμού Institute of Wines and Spirits (IWS). Ο οργανισμός αυτός είναι ένα παγκόσμιο δίκτυο συνεργασιών και διασυνδέσεων που λειτουργεί υπό την εποπτεία του WSET London και που επιτρέπει στα μέλη του την άμεση πρόσβαση και επιρροή στο παγκόσμιο εμπορικό γίγνεσθαι. Μόνο οι κάτοχοι Diploma έχουν το αποκλειστικό προνόμιο εισαγωγής και χρήσης του δικτύου καθώς και της προσθήκης των αρχικών AIWS (Associate of Institute of Wines and Spirits) μετά το όνομά τους. 

Εμείς, όλη η ομάδα του ελληνικού παραρτήματος αισθανόμαστε περήφανοι για την αποφοίτηση των σπουδαστών μας αλλά και για την διεξαγωγή του δεύτερου τμήματος Diploma για τη διετία 2009/ 2011. Το Diploma αποτελεί την κορωνίδα του WSET London και θα αλλάξει για πάντα, πιστεύουμε, το γνωστικό υπόβαθρο και το μέλλον της Ελληνικής βιομηχανίας οίνου & αποσταγμάτων.

ΤΕΛΟΣ

Με τιμή,

Αντωνία Κυριαζή ΜΑ

Γενική Διευθύντρια WSPC