Μυστικά γευσιγνωσίας

Επειδή δε χρειάζεται να είσαι πυρηνικός φυσικός για να καταλάβεις ή να διαμορφώσεις ένα λεξιλόγιο γευσιγνωσίας ψάξαμε και βρήκαμε, σε σελίδες σχετικές, μερικές μικρές εκφράσεις για να απολαμβάνετε καλύτερα τις δοκιμές σας.
Κανένας δεν έχει τα ίδια γούστα....

•  Μικροβιολογικές 
•           γαλακτικά αρώματα
•           Βουτυρώδη αρώματα - πλούσιο Chardonnay, μηλογαλακτική ζύμωση 
•           Ελαφρά αρώματα
•           Ψωμί μαγιάς - σαμπάνια 
•           Flor ζύμης - Manzanilla, Fino 
•     Χημική 
•           Ακεταλδεΰδη - sherry, οξείδωση 
•           Peardrops - Beaujolais Nouveau, ανθρακικό-διαβροχή
•           Χαρτί
•           Υγρό χαρτόνι - βρώμικο μαξιλάρι- βρώμικο  φίλτρο 
•           Ξηρό χαρτόνι - γυαλιά σε ένα κουτί από χαρτόνι  
•           Sulphury 
•           θειώδες (ιδιαίτερα για τους ασθματικούς) 
•           Χαλασμένα αυγά - υδροθείου / * μερκαπτάνη (αερισμός μπορεί να βοηθήσει) 
•     Ορυκτό 
•           Flint - Pouilly-Fumé, Sancerre 
•           βρεγμένες πέτρες - Chablis 
•           Βενζίνη / κηροζίνης - ηλικίας Riesling